Organe décisionnel du Syndicat, il se réunit plusieurs fois par an pour débattre et voter les projets. Il vote également chaque année le budget. Les séances sont ouvertes au public.
Composition : 59 élus (43 titulaires et 16 suppléants) issus des 30 communes membres. La population de chaque collectivité détermine son nombre de délégués.